Bài viết bởi
Nhà Hàng Món Huế
Tinh Tế Ẩm Thực Huế Trải qua hơn 350 năm lịch sử là kinh đô của Đàng Trong và sau nay là nước Việt triều Nguyễn, mảnh đất Thừa Thiên...
Ai đến Huế một lần đều phải lòng bún bò Huế. Hôm nay, cùng Nhà Hàng Món Huế học cách tái hiện món ăn đặc trưng này của Huế trong...
Nói đến ẩm thực Huế, người ta sẽ nghĩ ngay đến lối ăn cung đình sang trọng, một phong cách ẩm thực được hình thành nhằm phục vụ cho các...
Nguồn Gốc Ẩm Thực Cung Đình Huế Nhắc đến Huế, sẽ là một thiếu sót lớn nếu không đề cập đến ẩm thực Huế. Huế xưa vốn lưu truyền tới...
Ăn chay hay ăn mặn bạn vẫn phải đảm bảo dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày. Để có bữa chay đủ chất cho cả nhà, chúng ta cần...
Trải qua lịch sử hơn một thế kỷ làm thủ đô nước Việt dưới triều Nguyễn, Huế từ lâu đã nổi tiếng về văn hóa, cảnh quan và các phong...
Nguồn Gốc Theo quan niệm cung đình xưa, “nem công, chả phụng” được coi là món ăn “hộ mệnh”, không thể thiếu trong các buổi tiệc cung đình cũng như...
Ẩm thực Huế là một nền ẩm thực lâu đời, đóng góp khoảng 1.300 món ăn cho nền ẩm thực Việt Nam, Huế xứng danh là một vùng đất ẩm...
Khi nhắc đến ẩm thực Huế, chắc hẳn không ai có thể cưỡng nổi và không nhắc tới các loại bánh như: bánh khoái, bánh bèo, bánh nậm… Nhưng món...
Vì Sao Có Tên Bánh Canh Nam Phổ? Ai đã một lần đến Huế, chắc hẳn đều ấn tượng bởi tô bánh canh sền sệt, đặc quánh, màu đỏ au...