Đối với khách du lịch khi trải nghiệm ẩm thực ở Sài Gòn thì chắc chắn không thể thiếu được món phở trong danh sách này được. Phở từ lâu đã được xem là một trong những món ăn ưa thích của người Việt trên khắp các vùng miền. Sự kết hợp từ hương vị nước dùng được nêm nếm; cùng với đó là các loại gia vị đặc biệt, tất cả đã tạo nên một bát phở thơm ngon thu hút nhiều thực khách.
Hơn nữa, các vị khách du lịch quốc tế khi ghé thăm Việt Nam đều biết đến loại món ăn này như một hình ảnh đặc trưng của người Việt trên kháp các nẻo đường. Đặc biệt, tại Sài gòn – Vùng đất hoa lệ có rất nhiều hàng quán chuyên về phở, từ nơi sang trọng cho đến quán xá bình dân thân thuộc.
Hãy cùng khám phá Top 10 quán phở được ưa chuộng nhất Sài Gòn mà bất kỳ khách du lịch nào khi đến đây nên checkin một lần nhé.
Contents
1. Phở Thìn – Phố nhỏ
Địa chỉ: 108 – 110 Lê Thị Hồng Gấm, Quận 1, TP.HCM
Nơi đây thường mang đến một hương vị phở đặc trưng của Hà nội – Nơi cội nguồn của món phở gia truyền lâu năm. Khi đến đây, bạn sẽ có một cảm giác quen thuộc của khung cảnh hàng quán tại Hà Nội cổ xưa cùng với những món ăn miền Bắc đặc trưng.
Tất cả thành phần chứa đựng một bát phở cũng đều mang hương vị thơm ngon, đậm chất Hà Nội; rất hợp cho những thực khách muốn được trải nghiệm món ăn đặc trưng này một cách chân thật nhất. Một bát phở Thìn luôn được các thực khách ghé ăn đánh giá khá ngon và có giá thành khá hợp lý đối với chất lượng tuyệt với của nó. Nhìn chung bát phở cũng khá to, thịt bò bên trong cũng nhiều và mềm hơn.
Đặc biệt hơn, món phở tái lăn sẽ là loại món không thể bỏ qua cùng với một số món ăn đặc trưng khác của người Hà thành thời xưa đến nay. Quán phở Thìn cho đến nay cũng đã trải qua nhiều năm du nhập vào Sài Gòn, tuy nhiên các thực khách khi thưởng thức qua bát phở thơm ngon ở đây đều nhận thấy hương vị gốc Bắc vẫn còn in sâu trong từng sợi phở.
Đánh giá: 8.5/10
Giá cả: 55.000 – 80.000 đồng.
2. Phở Hòa – Đường Pasteur
Địa chỉ: 260C Pasteur, P. 8, Quận 3, TP. HCM
Trên đường Pasteur nằm gần trung tâm Sài Gòn không thể không bắt gặp rất nhiều nhà hàng sang trọng, các quán ẩm thực từ nhiều vùng miền xuất hiện. Trong đó phải kể đến cái tên phở Hòa – Tinh túy của người Việt trong từng sợi phở, vị nếm của nước dùng.
Phở Hòa từ lâu đã trở thành một trong những quán phở danh tiếng, đậm chất đặc trưng của người Việt. Hơn nữa, các du khách từ nước ngoài khi thưởng thức món phở ở đây đều khen ngợi cái tinh túy chứa đựng trong nước dùng.
Phở Hòa không chỉ nổi tiếng bởi cái tên gia truyền mà còn đến từ cảm nhận của các thực khách khi thưởng thức trọn vẹn một bát phở bò thơm lừng. Nước dùng hoàn toàn được hầm xương 100%, nêm nếm kỹ lưỡng; từng sợi phở dai thêm cả các lát bò mềm, tan chảy.
Tất cả những điều đó đã tạo nên sự tuyệt vời của loại ẩm thực độc nhất vô nhị của người Việt Nam. Tuy được nhận xét là có mức giá khá cao so với mặt bằng chung nhưng để so sánh với chất lượng cùng với trải nghiệm cái tinh túy của bát phở nơi đây thì quả là rất hợp lý. Bên cạnh đó, chất lượng phục vụ của nhân viên và vệ sinh quan nhìn chung khá ổn; hầu hết các thực khách khi tới đây đều vui vẻ thưởng thức và mong muốn sẽ lại đến đây lần nữa.
Đánh giá: 9.5/10
Giá cả: 75.000 – 100.000 đồng.
3. Phở Phú Vương
Địa chỉ: 399 Lê Văn Sĩ, Quận Tân Bình, TP.HCM
Cái tên tiếp theo cũng được liệt kê trong top những quán phở ngon nhất Sài Gòn – chính là Phở Phú Vương trứ danh. Sự kết hợp của hương vị Việt trong từng bát phở cùng với đặc trưng của người miền nam đã cho ra món ăn ngây ngất lòng người.
Nếu Hà Nội là cội nguồn của phở thì tại Phú Vương, món phở với hương vị khác biệt của người miền nam sẽ làm bạn bất ngờ hơn khi thưởng thức bát phở ở đây. Vị nước thanh, ít béo cùng với sợi phở thơm ngon tạo nên hương vị thơm lừng của bát phở.
Ngoài ra, quán cũng giữ trọn vẹn được độ tươi của thịt, giúp cho người dùng cảm nhận rõ nét hơn sự đậm đà của bát phở. Khi đến tham quan tại Sài Gòn, sẽ không có ít người nhắc đến cái tên Phú Vương nếu bạn muốn thực sự trải nghiệm đầy đủ ẩm thực ngon tại vùng đất hoa lệ này.
Cho đến nay, thương hiệu Phú Vương đã được biết đến nhiều hơn; qua đó các chi nhánh cũng đều mở rộng giúp cho du khách đến đây có thể thưởng thức bát phở thơm ngon một cách thuận tiện hơn.
Đánh giá: 8.5/10
Giá cả: 70.000 – 100.000 đồng.
4. Phở Hùng
Địa chỉ: 243 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh Quận 1, TP.HCM
Tuy chỉ nổi lên trong những năm trở lại đây nhưng nhìn chung, phở Hùng đã góp phần đánh dấu cho sự phát triển của ẩm thực người Việt lên một tầm cao mới. Điểm đặc biệt ở món phở của quán chính là nước dùng, đây còn là sự kết hợp của hơn 10 loại thảo mộc khác và xương bò nguyên chất 100%.
Ngoài ra, sợi phở dai, trắng cùng với từng lát bò mềm, thơm cũng đã góp phần giúp cho bát phở thêm ngon ngọt, đậm đà vị Bắc. Điểm ưa thích của du khác khi tới đây còn là vẻ sang trọng trong không gan của quán; chất lượng phục vụ khá tốt và đi kèm với giá thành hợp lý.
Đánh giá: 8/10
Giá cả: 55.000 – 70.000 đồng.
5. Phở Lệ
Địa chỉ: 413 – 415 Nguyễn Trãi, P. 7, Quận 5, TP. HCM.
Như mọi quán phở ngon nhất ở đất Sài thành này, quán phở Lệ gia truyền cũng luôn trong tình trạng đông kín khách. Tuy nhiên, để xếp hàng chờ thưởng thức một bát phở ngon miệng ở đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Điều mà khiến cho thực khách khi thưởng thức ở đây chính là bát phở khá to, thịt bò thì được xếp đều và đầy hơn.
Thêm phần nước dùng không quá béo, thanh ngọt giúp cho người dùng không cảm giác bị ngấy khi ăn. Ngoài ra, sự tinh túy bên trong nước dùng của bát phở này chính là nước hầm xương cốt từ loại bò có độ tươi nhất định.
Được bết đến là một trong những quán phở ngon đậm chất miền nam, chắc chắn bạn sẽ không thể gật gù tán thành vị đặc trưng của miền nam có sự đậm đà, thanh mát trong bát phở này. Với một bát phở bò tái nạm, thêm một chén nước tiết hòa trộn với quả trứng gà sẽ cho bạn một trải nghiệm đầy thú vị khi khám phá ẩm thực Sài Gòn.
Đánh giá: 8/10
Giá cả: 40.000 – 60.000 đồng.
6. Phở Đệ Nhất
Địa chỉ: 93 Phạm Văn Hai, P. 3, Quận Tân Bình, TP. HCM
Tọa lạc tại nơi gần khu chợ Phạm Văn Hai đông đúc, náo nhiệt. Quán phở Đệ Nhất tuy mới chỉ ra mắt trong những năm gần đây nhưng đã chứng minh được sự thành công của mình với món phở ngon lành. Như những quán phở ngon khác tại Sài Gòn, độ thanh ngọt, thơm lừng của nước dùng chính là điểm nhấn cho bát phở ngon miệng ở đây.
Nước dùng luôn được nếm nếm cẩn thận, từng sợi phở, lát thịt bò tươi ngon đều được xử lý kỹ càng giúp cho bát phở trở nên thơm ngon và đầy đậm đà hương vị miền nam. Một điều sẽ khiến bạn bất ngờ hơn, đó chính là giá cả cho một bát phở Đệ Nhất khá bình dân so với một số quán phở khác. Thêm vào đó, chất lượng phục vụ, vệ sinh thực phẩm tại đây cũng đều được đánh giá khá tốt.
Đánh giá: 7.5/10
Giá cả: 35.000 – 55000 đồng.
7. Phở bò Phú Gia
Địa chỉ: 146E Lý Chính Thắng, P. 7, Quận 3, TP. HCM
Một quán phở đặc trưng hương vị Hà Nội khác mà bạn cũng nên trải nghiệm qua chính là quán phở bò Phú Gia. Đến đây thưởng thức, không ít thực khách đều khen ngợi độ đậm đà của bát phở thơm lừng, độ mềm của thịt bò và cả những sợi phở trắng, dai tuyệt vời.
Đặc biệt hơn, thịt bò ở đây cũng được xử lý, chế biến một cách kỹ lưỡng; qua đó góp phần tạo nên sự thơm ngon của bát phở trứ danh Phú Gia. Không gian và chất lượng phục vụ của quán cũng được đánh giá khá tốt, khách du lịch khi ghé qua nơi đây đều khen ngợi và mong muốn quay trở lại.
Đánh giá: 7/10
Giá cả: 40.000 – 56.000 đồng
8. Phở Minh
Địa chỉ: 63 Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
Khung cảnh thoáng mát, trang trí theo hướng thời xưa của người Hà Nội trong những năm thập niên 90. Tất cả đều góp phần tạo nên cảm nhận chân thật, rõ nét hơn cho người dùng khi thưởng thức bat phở bò ngon lành nơi đây.
Hơn nữa, bát phở bò cũng được hòa trộn cùng với một chút hương vị miền nam và một số gia vị đặc biệt khác. Qua đó giúp cho món ăn đem lại hương vị ngon hơn mà không làm mất đi nét đặc trưng của ẩm thực người Việt Nam.
Đánh giá: 7.5/10
Giá cả: 40.000 – 60.000 đồng
9. Phở Hiệp Tiến
Địa chỉ: 70 Đồng Nai, Phường 15, Quận 10
Người chủ quán ở đây đã đem đến hương vị phở chính gốc Nam Định, cái tinh hoa vô cùng độc lạ trong bát phở. Không gian quán tuy có nét bình dân nhưng nhìn chung không gian rất sạch sẽ, thoáng mát giúp cho người dùng có cảm giác thân thiện hơn khi đến đây. Ngoài món phở bò đặc trưng, quán còn phục vụ cả các món ăn khác như miến gà, cháo gà,… đa dạng, thơm ngon.
Đánh giá: 8/10
Giá cả: 55.000 – 70.000 đồng
10. Phở Tàu bay
Địa chỉ: 433 – 435 Lý Thái Tổ, Phường 9, Quận 10, TP.HCM
So sánh với phở Hòa, phở Thìn trứ danh khác thì quán phở Tàu bay còn được xem là nơi có món phở đặc trưng, đậm đà vị Bắc từ thời trước năm 1980. Điều khác biệt dễ nhận thấy nhất chính là bát phở không hề có bất kỳ rau thơm nào, giá trụng nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon, thanh mát cho thực khách.
Nước dùng cũng được chế biến một cách phù hợp với khẩu vị người miền nam. Bên cạnh đó, một chút hương thơm của quế có trong nước dùng sẽ khiến cho bạn phải mê mệt món ăn này.
Đánh giá: 7/10
Giá cả: 40.000 – 65.000 đồng