BÚN BÒ GIÒ GÂN

Bún bò giò gân nhà hàng món Huế được làm từ nguyên liệu chính là: Thịt bò, thịt heo, giò heo gân, chả cua, huyết heo, chả thẻ, sợi bún lớn và nước lèo bún bò.